Château de Rhodes | Château de Rhodes Méthode Ancestrale 2015
15642
page-template-default,page,page-id-15642,page-child,parent-pageid-15326,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,qode-theme-ver-11.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Château de Rhodes Méthode Ancestrale 2015

Caractéristiques

AOC Gaillac Blanc – Méthode Ancestrale – 10,5% vol. – sucre résiduel 16,6gr/l, brut

VIN BIO, certifié par FR-BIO-01. Agriculture France

Cépages : 100% Mauzac

Dégustation

Nez : Intense et complexe sur des notes de granité à la pomme et à la poire.

Bouche : Les sucres résiduels sont parfaitement intégrés. La bouche présente un bel équilibre et une finale persistante. Une belle fraîcheur. Le granité pomme/poire présent au nez, typique du Mauzac, se retrouve en bouche. Effervescent bien typé.

accord mets & vins

Boire très frais à l’apéritif (8°) ou en accompagnement d’un dessert.

médailles

Or au Concours SWA 2016 (Sommelier Wine Awards – Angleterre)

Argent au Concours des Vins de Gaillac 2016

Bronze au Concours des Grands Vins de France, Mâcon 2016