Chevalier de Rhodes – 2016

Caractéristiques

AOC Gaillac Rouge 2016 – 13,5% vol.

VIN BIO, certifié par FR-BIO-01, Agriculture France

Cépages : 77% Duras, 23% Syrah

Dégustation

Couleur : Robe rouge pourpre soutenue

Nez : Le nez est frais, porté par des notes de fruits murs, des notes de réglisse, d’épices et de garrigue.

Bouche : La bouche est dense, ronde, avec des tanins bien équilibrés. Une jolie finale épicée.

accord mets & vins

A boire ou à attendre. Ce vin se révélera pleinement une fois chambré.

Servir à 17° sur des viandes grillés

mÉdailles

Argent au Concours SWA 2016 (Sommelier Wine Awards – Angleterre)

Bronze au Concours National des Vins Vinifiés par les Vignerons Indépendants 2013