Chevalier de Rhodes – 2019
Caractéristiques
AOC Gaillac Rouge 2019 – 14,5% vol.
VIN BIO, certifié par FR-BIO-01, Agriculture France
Cépages : 61% Duras, 15% Syrah, 12% Merlot, 12% Cabernet Franc
Dégustation
Couleur : Robe rouge pourpre soutenue
Nez : Le nez est frais, porté par des notes de fruits murs, des notes de réglisse, d’épices et de garrigue.
Bouche : La bouche est dense, ronde, avec des tanins bien équilibrés. Une jolie finale épicée.
accord mets & vins
A boire ou à attendre. Ce vin se révélera pleinement une fois chambré.
Servir à 17° sur des viandes grillés
mÉdailles
Argent au Concours SWA 2016 (Sommelier Wine Awards – Angleterre)
Bronze au Concours National des Vins Vinifiés par les Vignerons Indépendants 2013